Scarlett’s Kitchen

Food & Drink Dec 10, 2021

“Scarlett’s Kitchen có nghĩa là gian bếp của Scarlett. Có tên gọi như vậy là vì tên Tiếng anh của mình là Scarlett được mình lấy cảm hứng từ nhân vật chính trong cuốn tiểu thuyết Cuốn Theo Chiều Gió.

Ngoài ra, Scarlett có nghĩa là màu đỏ - màu mà mình rất thích, đó cũng là màu của sự may mắn thường được người Châu Á sử dụng trong những ngày Tết. Cũng như mình mong rằng những chiếc bánh và kẹo của bếp sẽ mang đến niềm vui, sự may mắn và hài lòng cho các thực khách.” _ Những chia sẻ từ người thành lập Scarlett’s Kitchen.

Scarlett’s Kitchen - Cook with heart!

Mỗi chiếc bánh của Scarlett đều thể hiện trong đó tâm huyết cũng như tình cảm mà người đầu bếp đã bỏ vào.

Với phương châm Eat well Live well, Scarlett’s Kitchen đem đến cho thực khách những món bánh healthy, đầy dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe được làm thủ công với nguyên liệu tươi ngon và chất lượng như:

Bánh Bông Tuyết Trứng Muối: bánh có mùi thơm của bơ sữa, vị giòn của bánh quy cộng thêm chút bùi bùi mằn mặn của trứng muối khiến người ăn không cảm thấy ngán. Bánh có thể dùng để bổ sung năng lượng trong ngày, và thích hợp với ngay cả những người ăn kiêng.

Bánh Thuyền Mix Hạt Dinh Dưỡng có thành phần gồm hạnh nhân, hạt bí xanh, hạt điều, hạnh nhân lát, nho khô, mạch nha, và whipping cream.

Bánh Đồng Xu Mix Hạt Dinh Dưỡng có phần đế bánh giòn giòn kết hợp với vị bùi bùi của các loại hạt tạo nên hương vị thơm ngon của bánh.

Bánh Dứa xuất xứ từ Đài Loan với phần nhân dứa chua ngọt nhẹ nhàng được bao bọc bởi lớp vỏ bánh quy giòn xốp và ngậy bơ bên ngoài. Sự kết hợp này tạo nên một món bánh có hương vị vô cùng hấp dẫn. Điều đặc biệt là bánh có thể bảo quản rất lâu ở nhiệt độ phòng và được đóng gói trong hộp đẹp trang trọng nên rất thích hợp dùng để biếu tặng hoặc thiết đãi khách đến thăm nhà trong dịp Lễ Tết. Bánh được tạo hình trái dứa có cuống xanh rất sinh động, nên ngoài khách hàng Việt Nam, bánh dứa cũng rất thích hợp làm quà tặng cho bạn bè các nước khác.

Bánh Ngũ cốc Biscotti được chế biến với công thức rất khác so với những loại bánh kẹo thông thường. Thành phần chính của bánh chỉ gồm bột mì nguyên cám, mật ong, trái cây sấy, các loại hạt dinh dưỡng, bột nở,... bánh có vị ngọt nhẹ tự nhiên từ mật ong và trái cây. Ở Scarlett hiện đang có 4 vị gồm vị truyền thống, vị dâu, vị chôclate và vị trà xanh.

Bánh Ngói Hạnh Nhân của Scarlett giòn rụm và luôn được phủ đầy hạnh nhân lát trên bề mặt. Bánh có vị bùi thơm đặc trưng của hạnh nhân, kết hợp với vị béo nhẹ của trứng và bơ lạt, vị ngọt nhẹ của đường. Ngoài vị truyền thống, Scarlett còn có thêm vị matcha.

Nguyên liệu chính của bánh là bột mì và đa dạng các loại hạt ngũ cốc dinh dưỡng. Vì vậy bánh ngói phù hợp cho những người theo chế độ eat clean, keto, trẻ em và phụ nữ có thai, cũng như người lớn tuổi và cả bệnh nhân bị tiểu đường.

Kẹo Nougat hay còn được gọi là kẹo tình yêu, kẹo hạnh phúc. Sở dĩ có tên như vậy là vì kẹo được tạo thành bởi nhiều nguyên liệu khác nhau, tượng trưng cho những xúc cảm trong tình yêu. Kẹo Nougat thường được ăn vào dịp Tết, bởi hình dạng chữ nhật hoặc vuông của nó tượng trưng cho sự đủ đầy cũng như hy vọng một năm mới ấm no. Hiện tại, ở Scarlett đang có 2 vị là vị truyền thống và vị dâu.

Nhân dịp Giáng sinh và Tết Nguyên Đán đang đến gần kề, Scarlett cho ra mắt những món quà giúp bạn gửi gắm tình cảm chân thành cùng những lời cầu chúc tốt đẹp đến người thân yêu. Nếu bạn vẫn chưa chọn được món quà ý nghĩa để trao tặng bạn bè, người thân trong dịp Giáng sinh và Lễ Tết sắp tới thì hãy đến với Scarlett nhé!

Hiện Scarlett đang có 3 set quà Giáng sinh với menu đặc biệt của mình (Kẹo Nougat, Bánh Biscotti, Bánh Dứa, Bánh Thuyền, Bánh Hạnh Nhân):

- Cute Box có giá 120 ngàn: Bạn có thể chọn 1 trong 5 loại bánh kẹo trong Menu của Scarlett.

- Xmas Box có giá 250 ngàn: Bạn có thể chọn 2 trong 5 loại bánh kẹo trong Menu của Scarlett.

- Special Box có giá 500 ngàn: Full set 5 loại bánh kẹo với trà hoa và nến.

Quà Tết tại Scarlett được thiết kế đa dạng và sang trọng (có hộp quà, túi quà, set bánh theo lựa chọn...) quà được kết hợp từ các loại bánh kẹo khác nhau (mỗi vị bánh kẹo được điều chỉnh theo khẩu vị và sở thích của khách hàng) được làm từ nguyên liệu nhập khẩu thượng hạng, bánh mứt, các loại hạt cao cấp tạo nên sự đặc sắc và nét độc đáo rất riêng.

Hiện Scarlett đang có 4 set quà Tết:

- Xuân An Vui có giá 150 ngàn: Bạn có thể chọn 1 trong 6 loại bánh kẹo trong Menu của Scarlett.

- Xuân Đoàn Viên có giá 250 ngàn: Bạn có thể chọn 3 trong 6 loại bánh kẹo trong Menu của Scarlett.

- Xuân Thịnh Vượng có giá 500 ngàn: Bạn có thể chọn 5 trong 6 loại bánh kẹo trong Menu của Scarlett.