PPG Chocolate Homemade

PPG Chocolate là một xưởng chocolate thủ công được thành lập từ năm 2015. Tên gọi PPG bắt nguồn từ tên của người sáng lập thương hiệu chị Phạm Phố Giang: được ghép lại từ những chữ cái đầu. Nó cũng vừa thể hiện được sứ mệnh và đam mê mà chị muốn cùng PPG Chocolate hướng tới: mang hương vị ngọt ngào của chocolate tới tất cả mọi người.

Các sản phẩm của PPG Chocolate không những khắt khe về chất lượng mà còn được chú trọng về hình thức. Nguyên vật liệu được PPG Chocolate lựa chọn từ những nhà cung cấp uy tín, có đầy đủ giấy tờ về xuất xứ để đảm bảo chất lượng nguyên liệu đầu vào. PPG sử dụng trái cây tươi được lựa chọn kỹ càng và thu mua tại chỗ rồi tự cô đặc để giữ được hương vị đậm đà tự nhiên.

Sản phẩm chủ đạo của PPG Chocolate là Nama chocolate (Sô cô la tươi) có truyền thống bắt nguồn từ Nhật Bản và được rất nhiều người ưa chuộng. Nama chocolate được biết với hương vị ngọt ngào kèm theo đó là kết cấu mềm mịn. Khi ăn ta sẽ cảm nhận được độ mềm mại, tan chảy và hòa quyện của lớp bột nguyên chất phủ trên bề mặt với lớp sô cô la nguyên chất không chứa chất bảo quản hay hương liệu nên rất tốt cho sức khỏe.

Ngoài ra, quy trình tạo ra những viên Nama chocolate hoàn chỉnh tại PPG Chocolate luôn được kiểm soát chặt chẽ để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Do làm thủ công với số lượng vừa phải nên việc kiểm soát này cũng không gặp quá nhiều trở ngại, cùng với đó là chất lượng những viên Nama chocolate sẽ được đảm bảo hơn nhiều, nhằm đem lại hương vị sô cô la nguyên bản một cách chân thật nhất.

Công thức để làm Nama chocolate được PPG Chocolate thử nghiệm và tính toán cẩn thận nhiều lần nên đặc biệt đồng nhất trong mọi lần sản xuất cho từng viên Nama chocolate. Với mong muốn đem lại nhiều trải nghiệm thú vị và truyền tải được các hương vị đặc trưng của Việt Nam, PPG Chocolate không ngừng phát triển và sáng tạo nhiều công thức và hương vị mới như: Dâu, Dừa, Bơ đậu phộng, Coffee Caramel,… hay mới lạ hơn là Cococoffee, Bittersweet Chocoberry,…  PPG Chocolate đã sáng tạo ra các loại Nama chocolate với hai tầng hương vị lôi cuốn như: CocoCoffee Nama chocolate, Bittersweet Chocoberry Nama chocolate, Coconut Cafe Caramel Nama chocolate, …

Hiện tại, PPG Chocolate đã có hơn 20 hương vị khác nhau của Nama chocolate. Lấy cảm hứng từ những nguyên liệu có sẵn từ Việt Nam, cùng với việc cập nhật thêm các xu hướng mới từ thị trường chocolate nội địa và thế giới PPG Chocolate đã mang đến những viên sô cô la nama mềm mịn, ngọt ngào và tan chảy trong miệng. Phải kể đến The Muse Nama Chocolate với 4 hương vị mới lạ một sản phẩm mới của PPG:

Chocoberry: kết hợp vị ngọt mát của dâu tươi với vị ngọt đắng của sô cô la tạo nên tạo nên trải nghiệm vị giác chân thật như khi ta đang thưởng thức dâu tây tươi nhúng sô cô la.

Matcha Cafe Latte: matcha đắng thanh mát khi kết hợp cùng lớp socola tươi cafe latte ở dưới tạo nên những tầng lớp hương vị khó có thể chối từ.

Cocoffee: với lớp nền là vị cà phê caramel tiếp nối vị cốt dừa béo bùi phủ phía trên cùng là lớp bột cốt dừa béo ngậy thơm ngon.

Almond: hạnh nhân béo thơm bùi kết hợp với vị ngọt đắng và sự mềm mịn của sô cô la nâng niu vị giác.

Bên cạnh Nama chocolate, PPG còn có những sản phẩm khác như Socola mashmallow hay Socola cookies bên trong là bánh quy cà phê giòn tan hòa quyện hoàn hảo với lớp chocolate sữa béo nguyên chất.

Sô cô la thích hợp cho mọi lứa tuổi và phù hợp với bất kỳ dịp lễ nào. Chính vì thế, PPG Chocolate mong muốn mang tới các món quà tặng Chocolate giúp bạn bày tỏ tấm lòng mình đến những người mà bạn yêu quý vào các dịp đặc biệt. Một hộp quà sô cô la – tuy đơn giản, nhưng không hề thiếu sự tinh tế. Đó là một trải nghiệm mà người nhận có thể tận hưởng nhiều lần. (Bên cạnh chất lượng sản phẩm, giá thành tốt, PPG còn chú trọng ở khâu đóng gói và thiết kế tinh tế bao bì sản phẩm và quà tặng).

Nhân dịp Giáng Sinh sắp tới PPG Chocolate đã cho ra mắt Santa Socola Cookies – lấy cảm hứng từ Cookies socola, được biến tấu với hương vị mới lạ, thơm lừng của bánh quy vị quế bao bọc bởi lớp socola trắng mỏng, phủ hạt đường Giáng Sinh mang đậm không khí lễ hội. Santa Socola Cookies không chỉ là sáng tạo mới lạ mà còn mang đến trải nghiệm vị giác vừa giòn vừa đắng lại hòa quyện hoàn hảo với lớp chocolate sữa béo nguyên chất – rất thích hợp là món quà "đáng yêu" và ngọt ngào mà bạn có thể dành tặng những người thân và bạn bè trong dịp Giáng Sinh này.

"Với từng sản phẩm, PPG đều đặt tâm huyết của mình vào đó vì PPG mong muốn phục vụ thực khách từng viên Nama chocolate ngon nhất của mình. Cảm ơn các bạn đã đồng hành và ủng hộ PPG suốt những năm qua. Cảm ơn mọi người rất nhiều.

Với những khách hàng chưa thưởng thức socola của PPG, PPG hy vọng sẽ có dịp phục vụ bạn các hương vị chocolate của mình." _ Những chia sẻ từ PPG Chocolate.

Tìm hiểu thêm thông tin về PPG Chocolate tại:

📌 Fanpage: https://www.facebook.com/PPGChocolate

📌 Website: http://www.ppghomemade.com/