Annie Cookie Store
Annie Cookie Store là thương hiệu bánh chuyên về Cookie theo style New York (NYC) do chị Annie sáng lập, vào năm 2020. Khi được hỏi: “Lý do gì khiến chị quyết định trở thành một thợ làm bánh?” Chị Annie trả lời: “Mình từng được thưởng thức những chiếc bánh cookies của thương hiệu bánh cookie nổi tiếng đến từ New York – Levain Bakery, nhưng khi tìm ở Việt Nam thì không nơi nào bán chúng. Nên mình đã tìm hiểu công thức và tự làm cho bản thân. Sau đó, mình có gửi tặng cho bạn bè là những người bạn ngoại quốc ở Việt Nam và những người bạn từng là du học sinh. Qua thời gian, vừa nhận được những lời khen từ gia đình và bạn bè cũng như việc được mọi người ủng hộ mở bán, vì ở Việt Nam lúc đó cũng như Thành phố Hồ Chí Minh chưa có ai bán bánh cookie này. Nên mình đã quyết định thành lập thương hiệu Annie Cookie Store – nơi mà mình có thể tự do sáng tạo ra những hương vị bánh của riêng mình. Ban đầu tiệm hoạt động theo hình thức online, sau một thời gian được bạn bè và khách hàng yêu thích, mình đã mở cửa hàng bánh đầu tiên tại quận 2.”
Ở Annie Cookie Store, bạn sẽ tìm thấy những chiếc Cookie theo style New York (NYC), đó là những chiếc bánh cookie to mềm và ẩm. Và điều làm nên sự độc đáo cho những chiếc bánh cookies của Annie Cookie Store nằm ở phần cấu trúc của bánh: giòn nhẹ bên ngoài và mềm dẻo bên trong. Hiện tại Annie Cookie Store có 12 vị bánh như Strawberry Shortcake, Matcha Latte, Choco-chip Walnut, Salted Chocolate Brownie, S'more, Biscoff Lotus ... Và vị bánh làm nên thương hiệu của Annie Cookie Store chính là Chewy Salted Caramel – Một chiếc bánh quy bơ mềm và dai, khi bạn cắn từng miếng. Lúc đầu, vị giác của bạn sẽ được bao phủ bởi lớp caramel bơ ngọt ngào. Và đọng lại là chút mằn mặn của muối.
Annie Cookie Store sử dụng những nguyên liệu cao cấp và tự nhiên kết hợp với phương thức làm bánh organic không thêm chất phụ gia, tốt cho sức khỏe người tiêu dùng – một chiếc bánh Tây nhưng đã được cân bằng lại với khẩu vị của người Việt, không quá ngọt và béo.
Annie Cookie Store luôn muốn tất cả khách hàng của mình đều được thưởng thức những chiếc bánh thật ngon và chất lượng, nên bánh sẽ luôn được nướng mới liên tục trước khi giao đi để đảm bảo được chất lượng như đã đề ra. Annie Cookie cũng chú trọng đến việc đóng gói sản phẩm để khi đến tay khách hàng đó không chỉ là bánh mà còn là một món quà.
Điều Annie Cookie Store muốn gửi gắm đến những thực khách của mình:
"Annie mong muốn bánh cookie của mình không chỉ để bạn thưởng thức mà còn là món quà mà bạn có thể gửi tặng đến những người thân yêu của mình. Đây cũng là sứ mệnh và mục tiêu của Annie Cookie Store thể hiện qua câu Slogan là: Love only grows by Sharing – Tình yêu chỉ lớn lên bằng sự chia sẻ. Điều này bắt nguồn từ sự yêu thích và tìm kiếm chiếc bánh cookie ngon cho riêng mình, đến mong muốn có thể để nhiều người cùng được thưởng thức những chiếc bánh này và để được chia sẻ niềm vui và tình yêu ấy đến bạn. Và bạn có thể chia sẻ nó tới những người thân yêu của mình nữa."
Cảm ơn Annie Cookie Store đã gửi tặng The story of life và BGK Cuộc thi Podcast “Sách và Cuộc Hội Ngộ Với Chính Mình” những chiếc bánh cookies thơm ngon được nướng với vỏ giòn nhẹ và phần bên trong thì mềm dai, chúng đều có vị ngọt thanh dễ chịu và vị béo bùi bùi của bơ kết hợp với nhiều hương vị độc đáo khác nhau như matcha latte, strawberry, caramel, chocolate, walnut ... mang đến trải nghiệm vị giác khó quên mà bạn sẽ không tìm thấy ở những loại bánh cookies khác. Hy vọng mọi người cũng sẽ thích những chiếc bánh của Annie Cookie Store.
Annie Cookie Store 🍪
❤️ Love only grows by sharing!
⏰ Open hours: 9:00 AM - 6:00 PM
🏠 Address: 63 Xuân Thuỷ, phường Thảo Điền, Thành Phố Thủ Đức.
