Say Cheese - Ăn bánh uống trà
Bạn có biết bánh Trứng gà non là một trong những món ăn vặt đường phố phổ biến nhất tại Hong Kong? Bánh Trứng gà non không chỉ là món tráng miệng ngon mắt mà còn là một phần của văn hóa ẩm thực Hong Kong. Bánh được làm từ bột mì, trứng gà, và bơ sau đó được nướng bằng chảo hai mặt. Những quán bánh trứng gà non trải dài trên các con phố nhỏ của thành phố này đã tạo ra những biến thể sáng tạo từ việc thêm các loại nhân cho đến việc trang trí bề mặt bánh với hình vẽ độc đáo, đã khiến nó trở thành món bánh được rất nhiều du khách lựa chọn thưởng thức khi tới Hong Kong và đã có mặt ở nhiều quốc gia trên thế giới trong đó có Việt Nam.
Hôm nay The Story of Life xin phép giới thiệu với mọi người về tiệm bánh Say Cheese nơi mà bạn có thể thưởng thức bánh trứng gà non giòn béo và thơm phức mùi trứng và sữa, với công thức nguyên bản từ Hong Kong ngay tại Sài Gòn.
"Ở Say Cheese, chúng tôi mang đến những chiếc bánh chuẩn công thức truyền thống từ Hong Kong – mỗi mẻ bột đều được ủ trong thời gian phù hợp để khi nướng, bánh sẽ có độ xốp và độ giòn đúng chuẩn – với vỏ ngoài giòn rụm và lớp bánh bên trong dẻo dai, thơm lừng. Bánh chỉ được nướng khi có order chứ không nướng sẵn để đảm bảo độ giòn và nóng nên bánh ăn ngon nhất khi mới nướng xong."
Menu của Say Cheese khá đa dạng, ngoài bánh trứng nguyên vị thì tiệm còn có nhiều vị và nhân khác nhau như phô mai, choco, hay sự kết hợp của 2 đến 3 vị như phô mai xúc xích, rong biển chà bông, trứng muối phô mai...; 3 vị như phô mai chà bông xúc xích, phô mai chà bông rong biển... Và nhiều biến tầu khác nữa như bánh trứng cacao nhân phô mai, bánh trứng matcha nhân phô mai... đặc biệt là bánh còn được kết hợp với kem tươi – sự hòa quyện giữa cái nóng của bánh cùng với cái lạnh ngọt thanh của kem mang đến trải nghiệm thú vị cho người ăn.
Ngoài phục vụ bánh trứng gà non, Say Cheese còn có các món nước uống dùng kèm với bánh như Trà sữa truyền thống đậm vị, Trà sữa gạo rang, Hồng trà bí đao yến sào long nhãn, Sữa tươi cà phê sương sáo, Sữa tươi cà phê bạc hà, Sữa tươi socola bạc hà, Hồng trà trân châu đường đen, Cacao dầm bánh milo hạt chip choco...
Dòng trà và sữa tươi đá nhuyễn của tiệm với vị ngọt thanh được làm từ sữa tươi thanh trùng thơm béo, còn kem cheese thì có vị béo béo bùi bùi được chế biến từ công thức riêng của Say Cheese đã được nhiều khách hàng yêu thích, đặc biệt là các tín đồ mê cheese.
Nằm trong con hẻm tĩnh mịch ở quận 5, nhưng Say Cheesse vẫn thu hút người qua lại bởi mùi hương ngọt ngào nức mũi từ những chiếc bánh nóng mới ra lò, hay sự bình yên đến dễ chịu của mùi trà đen thơm lừng.
Nếu như bạn đang tìm kiếm một địa chỉ để thưởng những thức bánh trứng gà non Hong Kong thơm mùi sữa thì hãy ghé Say Cheesse nhé! Một buổi chiều, cùng những người bạn nhâm nhi những chiếc bánh trứng gà non Hong Kong thì còn gì tuyệt vời hơn nữa, đúng không nào?
Say Cheese - Ăn bánh uống trà
Bánh trứng gà non Hong Kong
Hotline: 093 113 94 11
Address: 138/16 Nguyễn Trãi, Phường 3, Quận 5, Thành phố Hồ Chí Minh
