Matsuri The Sky Garden

Ẩm thực Nhật Bản được xem là một trong những nền ẩm thực được yêu thích nhất thế giới nhờ vào sự kết hợp độc đáo giữa truyền thống và hiện đại, sự tinh tế trong cách chế biến và trình bày món ăn, cũng như sự chú trọng đến chất lượng nguyên liệu.

Nếu bạn cũng yêu thích những món ăn từ đất nước hoa Anh Đào này thì hãy cùng The Story of Life ghé Matsuri The Sky Garden - chi nhánh thứ ba của Matsuri Japanese Restaurant tại Vincom Center Landmark 81 nhé!

Chuỗi nhà hàng Matsuri Japanese Restaurant hẳn đã không còn xa lạ với những ai yêu thích ẩm thực Nhật Bản tại Sài Gòn. Nhà hàng chuyên phục vụ các món ăn Nhật Bản truyền thống “Washoku” kết hợp với một số món ăn theo trường phái ẩm thực phương Tây đã được Nhật Bản bản địa hoá “Yoshoku”. Ngoài ra, Matsuri còn đi tiên phong trong việc giới thiệu Menu ẩm thực chay Fusion mang phong vị Nhật đến với thực khách.

Tọa lạc ở trên cao với không gian sân vườn mở, Matsuri The Sky Garden mang đến một trải nghiệm ẩm thực độc đáo, nơi thực khách có thể vừa thưởng thức tinh hoa của ẩm thực Nhật, vừa ngắm nhìn toàn cảnh thành phố lung linh trong ánh đèn.

Không gian tại Matsuri The Sky Garden được lấy cảm hứng từ triết lý Wabi-sabi tôn vinh vẻ đẹp giản dị, tự nhiên và tinh tế, kết hợp cùng phong cách hiện đại, sang trọng. Mỗi chi tiết thiết kế đều được chăm chút tỉ mỉ, mang lại cảm giác thư thái và thanh thoát giữa nhịp sống sôi động của Sài Gòn. Điểm nhấn nổi bật của Matsuri The Sky Garden chính là khu sân vườn trên cao độc đáo, thơ mộng, lộng gió, nơi thực khách có thể ngắm nhìn Vinhomes Central Park rực rỡ và đường chân trời thành phố huyền ảo. Đây là nơi lý tưởng để "chill" lãng mạn bên người thương, gặp gỡ bạn bè hay tận hưởng những khoảnh khắc bình yên hiếm có.

Các món ăn mà bạn nên thử khi ghé Matsuri là các món sashimi và sushi. Như Nigiri sushi là loại sushi có nắm cơm trộn giấm hình bầu dục, được ép bằng tay, bên trên phủ một miếng cá sống hoặc hải sản tươi sống (hoặc chín) hay trứng chiên. Hay Sa Lát Da Cá Hồi Nướng và Bơ, Sò điệp Nhật nướng sốt Mentaiko - Là món ăn có khả năng đốn tim nhiều thực khách tại Matsuri bởi sự kết hợp từ sò điệp tươi giòn và sốt Mentaiko độc quyền của Matsuri mặn mặn, béo béo.

Ngoài ra nhà hàng còn có Đầu Thăn Ngoại Bò Wagyu A4 Nướng; các món xiên nướng, món Izakaya thơm lừng; các món lẩu nóng hổi tươi ngon; Lunch sets.

Hoặc bạn có thể thử các món Washoku là những món ăn mang đậm tính truyền thống và là kết tinh văn hóa Nhật Bản qua hàng nghìn năm như đậu nành lên men Natto, mì Udon và mì Ramen. Hay những món ăn phương Tây du nhập vào Nhật Bản vào thời Nhật Hoàng Minh Trị. Với sự tinh tế trong cách chế biến và những nguyên liệu tươi ngon của địa phương, người Nhật đã biến chúng trở thành một nét ẩm thực riêng của mình. Những món ăn Yoshoku tiêu biểu gồm có cơm cà ri Nhật, beefsteak kiểu Nhật, cơm thịt chiên xù, katsu sando – bánh sandwich bò Wagyu, …

Bên cạnh các món ăn ngon thì cũng không thể vắng mặt các loại thức uống đi kèm. Những loại thức uống này sẽ hòa quyện và làm bật lên hương vị món ăn. Từ trà nóng được phục vụ trong ấm gang Tetsubin đặc trưng của Nhật, trà trái cây, nước ép mix, cafe, mocktail, cocktail tới bia tươi, bia thủ công, rượu sake, shochu,... đều là những cái tên quen thuộc trong thực đơn đồ uống đa dạng của Matsuri, hứa hẹn đem tới trải nghiệm hoàn hảo trọn vị.

Với sự kết hợp hoàn hảo giữa chất lượng món ăn, không gian ấm cúng và phục vụ thân thiện, Matsuri The Sky Garden hứa hẹn sẽ mang đến cho bạn những trải nghiệm ẩm thực Nhật Bản ấm cúng và vui vẻ. Ghé Matsuri The Sky Garden để tận hưởng khoảnh khắc và thưởng thức món ăn Nhật ngon và bắt mắt nhé.

Matsuri The Sky Garden:

Địa chỉ: Lầu 3, Vincom Center Landmark 81, ⁩⁦số 772 Điện Biên Phủ, Phường Thạnh Mỹ Tây, Thành Phố Hồ Chí Minh

Hotline: 0938 823 369

Booking: https://matsurirestaurant.com.vn/