Kafela Coffee – Thưởng thức cà phê theo phong cách của bạn
"Với niềm tin sâu sắc về hương vị nguyên bản của hạt cà phê, chúng tôi tâm niệm rằng cà phê không chỉ dừng lại ở hương vị tinh tế, mà còn là giác quan, ý niệm và cá tính riêng của mỗi người thưởng thức cà phê. Những ly cà phê có hương vị thuần khiết và cân bằng có thể khơi gợi năng lượng tích cực và cảm xúc mới mẻ mỗi ngày cho bạn." _ Kafela Coffee.
Kafela Coffee ra đời từ tình yêu say mê với cà phê và mong muốn mang đến trọn vẹn hương vị tự nhiên đặc trưng của những hạt cà phê hảo hạng, đặc sản ở Việt Nam tới người thưởng thức và tạo ra nhiều trải nghiệm thú vị cũng như phong cách thưởng thức mới cho những tín đồ yêu thích món thức uống "gây nghiện" này khi chúng được pha theo nhiều cách và đúng gu vị của những người "sành" cà phê:
- Một ly cà phê phin mang hương vị chocolate đen, lại thoảng hương thảo mộc và caramel cùng với hậu vị ngọt kéo dài.
- Cà phê túi lọc Kafela mang lại trải nghiệm trọn vẹn về hương vị và đánh thức đầy đủ các giác quan cho người uống – đầu tiên là màu nâu hổ phách thu hút ánh nhìn của ta; tiếp đó là hương thơm caramel nhẹ nhàng hoà cùng mùi thơm của chocolate đen và thảo mộc; không thể nào bỏ qua vị chua nhẹ và đắng êm chuyển thành hậu vị ngọt ngay trong ngụm đầu tiên.
- Ly cà phê Pour Over thường có màu nâu hổ phách, đượm hương trái cây và hương thơm của hạt óc chó, hạt dẻ cười cùng hương mật ong rừng. Nổi bật với vị chua của cam quýt, đào, táo xanh; và vị ngọt của hoa quả.
- Cà phê Ủ lạnh mang đậm hương vị tự nhiên thuần khiết của cà phê nguyên bản.
Kafela Coffee tin rằng những người yêu thích cà phê nguyên bản xứng đáng được thưởng thức và trải nghiệm những giá trị tinh hoa của cà phê. Kafela sử dụng và lựa chọn những hạt cà phê chất lượng cao từ những vùng trồng cà phê trứ danh ở Việt Nam, và sản xuất theo chuẩn quốc tế được kiểm soát chất lượng từ Farm to Cup. Cà phê của Kafela được pha chế qua đôi bàn tay điệu nghệ của người Barista để có thể làm nổi bật hương vị tự nhiên đặc trưng, hảo hạng của cà phê nguyên chất cũng như khai thác trọn vẹn những dải hương thơm của cà phê.
Khi đến với Kafela Coffee, bạn có thể thưởng thức nhiều món cà phê thơm ngon rất được ưa thích như Coldbrew, Capuchino, Latte, Phin đen đá, Nâu sữa, bạc xỉu... bạn có thể lựa chọn mỗi ngày một món cà phê khác nhau để trải nghiệm những hương vị mới. Bạn có thể thử Coldbrew Cam Vàng, hiện tại đang là "best seller" của tiệm: Thức uống mở đầu với hương vị tươi mát, chua thanh vị cà phê, ngọt nhẹ của cam vàng hòa quyện cùng syrup đào. Hương vị trái cây ngọt dịu, kéo dài êm mượt đọng lại trong khoang miệng.
Không cần phải đi xa, bạn hoàn toàn có thể thưởng thức cà phê chuẩn vị Ý tại Kafela Coffee với bộ tứ Roma: Latte đậm hương, tròn vị cà phê nguyên chất; Cappuccino lớp bọt sữa bồng bềnh cùng nền espresso mạnh mẽ; Macchiato với ba tầng hấp dẫn của sauce caramel thơm ngọt, béo ngậy sữa tươi với chút đắng êm của cà phê; Salt Mocha kem béo mằn mặn, óng ánh sauce chocolate kết hợp với shot espresso đậm đà.
Nằm giữa lòng Hà Nội với mô hình Coffee & Working Station, Kafela muốn trở thành nơi bạn có thể gặp gỡ con người chân thực của mình – một không gian đủ tĩnh tại và thoải mái để mỗi người có thể học tập, làm việc hoặc bạn muốn một không gian đầy cảm hứng cho những ý tưởng mới và không bị gò bó trong bất kỳ khuôn mẫu nào để có thể tự do sáng tạo theo cách riêng của mình! Hay đơn giản là để thưởng thức những ly cà phê thơm ngon và bánh ngọt "homemade" tươi mới mỗi ngày; nghỉ ngơi và dành thời gian cho bản thân.
Trong một không gian tĩnh tại, tràn ngập ánh sáng tự nhiên với màu xanh của cây lá, chỗ ngồi được thiết kế riêng biệt và tinh tế để những người yêu thích và am hiểu về cà phê, kén chọn trong cách thưởng thức cà phê có thể thả lỏng tâm trí của mình theo những hương vị tinh hoa của cà phê và trải nghiệm cảm xúc trọn vẹn tình yêu với cà phê.
Cà phê cũng muôn màu muôn vẻ như cuộc sống vậy. Tùy theo cách thưởng thức và cảm nhận, bạn sẽ nhận thấy liên kết giữa cà phê và cuộc đời. Những vị đắng êm, đắng gắt, chua thanh, ngọt hậu chính là những cung bậc cảm xúc khác nhau mà bạn đối diện mỗi ngày trong cuộc sống.
Người yêu cà phê mỗi khi được thưởng thức một ly cà phê chất lượng như gặp được người bạn tương giao giữa dòng người hối hả. Kafela là một người bạn như thế, Kafela luôn chào đón bạn ghé thăm!
Kafela Coffee
Address: Số 16, Ngõ 2, Phố Giảng Võ, Quận Ba Đình, Hà Nội
Hotline: 0865.952.586