Chuyện Của Đất
Không gian sống không chỉ là nơi giúp chúng ta nạp lại năng lượng sau một ngày làm việc, học tập hay thúc đẩy sự sáng tạo và nguồn cảm hứng; nó còn là nơi chúng ta có thể cảm thấy thoải mái là chính mình, mang đến cảm giác thân thuộc và dễ chịu khi được trở về. Nhưng bên cạnh đó, đôi khi bạn cũng muốn trải nghiệm những không gian khác để thay đổi không khí, để thư giãn, hay để hòa mình với cuộc sống xung quanh,... đúng không? Như việc ghé thăm bảo tàng, tham gia triển lãm, đi du lịch, hay đơn giản là đến một quán cafe.
Vậy nên hôm nay The Story of Life muốn giới thiệu với bạn một quán cafe hoạt động từ 7 giờ sáng đến 2 giờ sáng mỗi ngày, với không gian ngập tràn màu xanh của cây lá. Nơi mà buổi sáng bạn có thể ngồi thư giãn dưới bóng cây, thưởng thức một tách cà phê thơm ngon hoặc vừa đọc sách vừa đón nắng qua giếng trời hay khung cửa sổ lớn. Và vào buổi tối bạn có thể ngắm nhìn đường phố lên đèn hoặc chọn một góc bàn làm việc với ánh đèn vàng dễ chịu: Chuyện Của Đất.
"Ra đời vào tháng 11 năm 2023, Chuyện Của Đất được ấp ủ trong một lần chúng mình có chuyến đi thăm vườn cà phê ở Đà Lạt, nghe những câu chuyện về cây cà phê từ khi đang còn là những mầm sống nhỏ cho đến khi trưởng thành đều được chăm sóc và bảo bọc bởi lớp thổ nhưỡng đặc trưng, thế nên quán cũng mang một chút cảm hứng từ Đà Lạt. Và cái tên Chuyện Của Đất cũng mang ý nghĩa về sự sống bắt nguồn từ đất, từ cái cốt lõi nhất để phát triển.
Thế nên sứ mệnh và mong muốn của Đất là từ những điều cốt lõi, sự gần gũi mộc mạc, mang đến khách hàng một không gian nhẹ nhàng với nhiều cây xanh. Nơi mà mọi người có thể thoải mái trò chuyện, thưởng thức cà phê và thư giãn."
Menu của Đất được lấy cảm hứng từ một căn bếp gia đình, nơi mà mọi nguyên liệu đều được tìm thấy và có thể phối trộn với nhau để tạo thành nhiều món đồ uống. Có thể bạn sẽ thấy hương vị đó thật quen, nhưng lại không thể tìm được nó ở đâu khác ngoài Đất. Với đa dạng các món từ cà phê truyền thống đến hiện đại, trà, trà sữa, matcha, các loại nước ép và một số thức uống khác. Ngoài ra quán còn có các món đồ uống đặc trưng theo mùa. Đồ uống của quán đều sử dụng nguyên liệu khá quen thuộc, nhưng được phối trộn và biến tấu theo công thức riêng để phù hợp với khẩu vị của hầu hết khách hàng. Món Signature của quán là Cà phê trứng muối và Trà Xanh Xoài Yến Mạch.
Ngoài đồ uống quán còn có các dòng bánh nướng như Croissant, Phô mai bơ tỏi,… để dùng kèm và đặc biệt là món Bánh Giò đặc trưng cho các bạn thích bữa sáng truyền thống. Mỗi tháng quán đều cố gắng mang đến những ưu đãi để khách hàng có thể trải nghiệm các dòng thức uống đặc biệt và bánh tại cửa hàng.
Điều được nhiều khách hàng yêu thích ở Đất đó là sự gần gũi trong cách phục vụ. Quán có khá nhiều bàn ghế và không gian khác nhau, phù hợp cho tất cả nhu cầu học tập, làm việc hay thư giãn. Khắp nơi đều bày trí cây xanh xen kẽ và đèn thả dây cho mỗi bàn, tạo cảm giác ấm cúng và riêng tư. Thức uống sau khi order được phục vụ tận bàn kèm theo nước lọc. Tuy có khu vực lầu phía trên tách biệt quầy bar nhưng các bạn nhân viên vẫn liên tục di chuyển và sẵn sàng hỗ trợ khi khách hàng cần.
Trong không khí tất bật những ngày cuối năm, Chuyện Của Đất cũng đã kịp khoác lên mình màu áo lấp lánh của dịp Lễ hội đẹp nhất năm. Ánh trầm vàng, ánh nâu đỏ, ấm áp và vui tươi đang tràn ngập khắp mọi không gian. Chiếc bảng hiệu của quán cũng vừa được lên đèn, từng ngóc ngách nhỏ trong cửa tiệm đã được phủ lên một màu sắc lấp lánh của quả châu đỏ, châu vàng.
Thời điểm này cũng là dịp để quán pha cho các bạn khách quen những ly chocolate nóng hay phiên bản sô-cô-la siêu đặc biệt Merry Berry Chocolate với hương vị mát lạnh từ Mint-cream và ngọt ngào của mứt dâu tằm. Còn gì hợp hơn khi ghé đến ngôi nhà gỗ nhỏ dịp này, cảm nhận không khí giáng sinh, cùng một vài người bạn hay kể cả là đi một mình thì nhà Đất cũng có sẵn vài trang sách để bạn thư giãn và nghỉ ngơi.
"Điều duy nhất mà Chuyện Của Đất mong muốn gửi đến bạn là hãy coi Đất như một ngôi nhà chung. Dù bạn là ai, mong muốn điều gì, hãy chia sẻ với chúng mình để Chuyện Của Đất trở thành nơi thân thuộc xoa dịu một ngày dài mệt mỏi của bạn nhé. Chúng mình sẽ luôn lắng nghe và chia sẻ những câu chuyện hàng ngày cùng bạn. Mong được đón bạn ghé chơi nhà mỗi ngày."
Chuyện Của Đất - Ngôi nhà gỗ nhỏ là nơi chúng tôi muốn bạn hoà mình vào thiên nhiên để tận hưởng những ly cà phê thơm ngon mà vơi bớt phiền muộn giữa lòng phố thị
Address: 34 Nam Quốc Cang, Phường Phạm Ngũ Lão, Quận 1, TP HCM
Opening Hours: 7:00 AM - 2:00 AM