Antica - Bold & Playful Modern Italian Cuisine
"Mỗi trải nghiệm tại Antica đều là một sự kết hợp giữa đam mê và niềm vui. Hãy đến thưởng thức tinh hoa ẩm thực Ý đầy mới mẻ và sáng tạo theo một phong cách thật khác biệt cùng chúng tôi nhé!"
Tận hưởng buổi tối lãng mạn tại Antica – nhà hàng Ý giữa lòng Thảo Điền. Với ánh đèn lung linh, không gian được bài trí tinh tế và menu Dinner đặc biệt, Antica mang đến cho The Story of Life một trải nghiệm ẩm thực Ý hiện đại, trọn vẹn trong từng khoảnh khắc.
Antica chính là Địa điểm mà The Story of Life hôm nay muốn giới thiệu tới bạn trong chuỗi Trải nghiệm Sài Gòn - Những lúc không có thời gian đi khỏi thành phố, nhưng vẫn muốn tìm chút cảm giác mới mẻ và thư giãn - đôi khi một mình hay cùng người ta yêu quý tận hưởng những giây phút bên nhau, tạo nên những kỷ niệm đáng nhớ và bình yên... Vậy hãy cùng The Story of Life dạo quanh thành phố và trải nghiệm những Địa điểm thú vị nhé!
Antica được thành lập vào tháng 8 năm 2024. Ra đời với mong muốn trở thành điểm đến quen thuộc dành cho khách hàng yêu thích không gian trẻ trung, thanh lịch và thích trải nghiệm ẩm thực Ý hiện đại, tinh tế, độc đáo một cách trọn vẹn “như Ý”.
Tại Antica, mỗi món ăn là sự hòa quyện hài hòa giữa hương vị Ý truyền thống và phong cách trình bày hiện đại, từ các món khai vị tinh tế như: Polipo Alla Griglia (chân bạch tuộc nướng), Risotto Nero (cơm risotto mực sữa)..., đến các món chính đặc sắc: Tagliata Di Manzo (Lõi vai bò Úc), Carrè Di Maiale (Sườn heo Iberico); hay Angus Controfiletto MB4+ (Thăn ngoại bò úc), Gallo Di Pollo (Gà nướng kiểu Antica), Short Rib Bolognese (Mì pappardelle sốt bò bằm), ... đều có xuất xứ từ Ý nhưng được biến tấu lại theo cách riêng của Antica. Ngoài ra, còn có các món ăn nhẹ như Cicchetti, salad tươi mát, hay tráng miệng ngọt ngào như Tiramisu.
Món ăn chủ đạo của Antica là pasta homemade hiện đại với nhiều hình dáng độc đáo khác nhau: Carotini All’Anatra (Ravioli nhân vịt nấu vang), Tortellini Di Ricotta (Tortellini nhân phô mai ricotta), Lasagne Di Maiale (Lasagna thịt heo hầm) và đa dạng các loại sốt và nguyên liệu đi kèm, mỗi món pasta đều mang đến một hương vị riêng biệt và khó quên.
Ngoài ra, nhà hàng còn có một thực đơn đồ uống đa dạng, từ các loại rượu vang Ý hảo hạng, đến các loại cocktail sáng tạo được pha chế theo công thức riêng của nhà hàng, từ các nguyên liệu tươi ngon và các loại rượu đặc trưng của Ý (Limoncello Spritz, Aranciata Spritz, Carancia, Vittorio,..), soda cam và soda chanh Antica.
Đề cao tinh thần sáng tạo và giá trị nguyên bản của nguyên liệu nên các nguyên liệu sử dụng tại Antica đều được tuyển chọn kỹ lưỡng, đảm bảo độ tươi ngon và chất lượng cao. Antica ưu tiên sử dụng các loại rau củ quả hữu cơ, hải sản tươi sống và các loại thịt nhập khẩu từ nước ngoài. Kết hợp với sự sáng tạo của các đầu bếp để tạo ra những món ăn mang đậm dấu ấn riêng. Các đầu bếp của Antica cũng không ngừng sáng tạo và tìm tòi những công thức mới để mang đến cho khách hàng những trải nghiệm ẩm thực độc đáo.
Phương châm phục vụ của Antica là chu đáo và tận tâm. Chúng tôi luôn lắng nghe và đảm bảo mỗi hành động đều thể hiện sự quan tâm, thấu hiểu đến từng khách hàng. Đội ngũ nhân viên của Antica luôn sẵn sàng phục vụ khách hàng với thái độ nhiệt tình, chu đáo.
Antica không chỉ là một nhà hàng, mà còn là một điểm đến lý tưởng để thư giãn và tụ họp cùng người thân bạn bè. Bên cạnh những món ăn Ý hấp dẫn, nhà hàng còn mang đến cho khách hàng những trải nghiệm tuyệt vời khác như không gian đa dạng - Antica sở hữu không gian sân vườn thoáng đãng, hồ bơi mát mẻ, cùng với không gian trong nhà được thiết kế hiện đại, sang trọng. Bạn có thể lựa chọn không gian phù hợp với sở thích và nhu cầu của mình.
Bên cạnh đó, Antica thường xuyên có các chương trình khuyến mãi hấp dẫn dành cho khách hàng như Pasta Pasta Pasta: Giảm 50% các món pasta chọn lọc mỗi thứ 3 hằng tuần; Manzo Manzo Manzo: Giảm 50% các món steak mỗi thứ 6 hằng tuần; Cicchetti Hour: Từ 15h - 19h mỗi ngày, menu Cicchetti ưu đãi chỉ 50++ và cocktail chỉ 100++; Giảm giá 25% cho tất cả bia, rượu vang và spirits bán theo ly.
Trong tiếng Ý “Antica” có nghĩa là “cổ - antique”, Antica muốn gợi lên hình ảnh về một nền văn hóa ẩm thực lâu đời và giàu bản sắc. Tuy nhiên, Antica sẽ mang đến một phong cách ẩm thực Ý hiện đại và sáng tạo để đưa bạn qua hành trình khám phá ẩm thực đa sắc màu và ấn tượng. Antica muốn gửi gắm thông điệp rằng, dù có đổi mới, nhưng nhà hàng vẫn luôn giữ gìn và tôn trọng những giá trị truyền thống của ẩm thực Ý.
Dù bạn đi cùng nhóm bạn hay muốn tìm kiếm những phút giây thư giãn riêng tư bên hồ bơi trong khu vườn xanh mát, chúng tôi luôn sẵn sàng phục vụ bạn những món ăn nhẹ hấp dẫn và thức uống tươi mát mỗi ngày.
Đến Antica tận hưởng không gian hiện đại, thưởng thức những món ăn Ý độc đáo trong bầu không khí trẻ trung, nhiều niềm vui và tiếng cười bên bạn bè và người thân.
Antica - Bold & Playful Modern Italian Cuisine
📍 No.1, Street 39, Thao Dien Ward, District 2, Thu Duc City, HCMC
📞 0909 410 148
⏰ 08:00 AM - 11:00 PM
