Khám phá những nốt hương mới của hạt Cà phê Việt Nam tại +84 Coffee Roasters
Dành chút thời gian cuối tuần để tự thưởng cho bản thân mình một buổi trốn chạy vào thế giới cà phê thư thái: với mùi hương cà phê rang thơm, những tách cà phê đặc biệt và không gian xanh tự nhiên để tận hưởng từng khoảnh khắc thư giãn. Nếu vẫn chưa biết đi đâu thì hãy cùng The Story of Life ghé +84 Coffee Roasters, quán cà phê mới mở ở Thảo Điền nhé.
Không gian của +84 được thiết kế theo phong cách Tối giản Hiện đại (Minimalist) kết hợp với các yếu tố mang đậm dấu ấn Việt Nam Đương đại (Contemporary Vietnamese), được lấy ý tưởng từ nhà sàn ở các vùng cao nguyên. Quán ưu tiên sử dụng các vật liệu tự nhiên như gỗ, cây xanh,... cùng ánh sáng tự nhiên và gió trời, quạt máy, tạo cảm giác gần gũi, thân thiện nhưng vẫn tinh tế và chuyên nghiệp. Đây là không gian để bạn có thể tập trung làm việc, trò chuyện hoặc đơn giản là tìm một góc yên tĩnh cho riêng mình.
Quán có hai khu vực là không gian mở và trên tầng. Trên tầng khá yên tĩnh, thích hợp để ngồi học bài hay chạy deadline. Bên dưới với lối thiết kế mở, bạn có thể dễ dàng bắt gặp màu xanh của cây cối, sắc trắng của mây trời hay tận hưởng không khí trong lành, thoáng đãng ở khu vực ngoài trời dưới bóng cây, bỏ lại hết những ồn ào, bon chen của cuộc sống thường nhật để thưởng thức cà phê cùng gia đình và bạn bè.
Menu của +84 tập trung vào 3 dòng sản phẩm chính là: Cà phê Đặc sản (Specialty Coffee) - Sử dụng 100% hạt cà phê chất lượng cao từ các vùng trồng nổi tiếng của Việt Nam; Trà & Thức uống giải nhiệt (Non-Coffee) - Các món trà sáng tạo, kết hợp với nông sản và thảo mộc địa phương; Thức uống vì Sức khỏe (Wellness Drinks/Boosters) - Các loại nước ép, boosters hoàn toàn không sử dụng đường và chất tạo ngọt, tốt cho sức khỏe.
Một trong những điều đặc biệt của +84 là quán có xưởng rang xay riêng, nhờ vậy mà quán có thể tự chủ trong việc rang xay, đảm bảo được chất lượng hạt cà phê ở mức cao nhất từ nông trại đến tay khách hàng. Điều này cũng được thể hiện qua cái tên "+84 Coffee Roasters": với Roasters (Nhà rang xay) nhấn mạnh chuyên môn cốt lõi của quán và +84 là mã vùng quốc gia của Việt Nam, tên gọi này khẳng định mạnh mẽ niềm tự hào và sứ mệnh của quán đó là Nâng tầm Nông sản Việt, đặc biệt là hạt cà phê đặc sản.
Mỗi dòng sản phẩm của quán đều có một "ngôi sao" riêng mà quán tâm đắc và tự hào giới thiệu với thực khách:
Về Cà phê là Hạt cà phê Liberica với hương thơm độc đáo của trái Mít, lần đầu tiên được giới thiệu rộng rãi tại Sài Gòn. Với sữa, thì món In-house Caramel Macchiato sử dụng sốt caramel tự nấu, mang hương vị đặc trưng không thể nhầm lẫn là món mà bạn không nên bỏ qua nếu đang còn phân vân chưa biết chọn món gì.
Về Non-Coffee thì Trà Tắc Xí Muội, một thức uống giải nhiệt hoàn hảo cho mùa hè Sài Gòn, với vị chua ngọt cân bằng và hương thơm quen thuộc, đây cũng là món mà The Story of Life đã lựa chọn khi ghé quán.
Về Wellness thì Dền Thơm Chanh Dây là món mà The Story of Life muốn đề xuất với bạn, đây là một lựa chọn "booster" không đường, không chất tạo ngọt, kết hợp vị ngọt tự nhiên của củ dền và thơm cùng vị chua thanh của chanh dây, rất tốt cho sức khỏe, phù hợp cho những bạn thích những món đồ uống healthy.
Ngoài ra quán còn có những món bánh ăn kèm nữa, trong đó thì The Story of Life rất thích món Bánh Bò Thốt Nốt ăn kèm với nước cốt dừa vừa béo vừa thơm.
"+84 Coffee Roasters mong muốn trở thành một điểm đến đáng tin cậy, nơi bạn không chỉ thưởng thức một ly cà phê ngon, mà còn được trải nghiệm và cảm nhận câu chuyện chân thực về hành trình của nông sản Việt. Chúng tôi tin rằng mỗi sản phẩm chất lượng đều bắt nguồn từ những giá trị bền vững, từ sự tử tế với người nông dân đến sự tận tâm trong từng khâu chế biến." _ chia sẻ của +84 Coffee Roasters
Nếu bạn đang tìm kiếm một địa điểm mới để có thể thưởng thức những ly cà phê hợp gu, không những còn có thể mua những loại hạt Cà Phê Specialty chất lượng để tự pha và thưởng thức tại nhà thì hãy thử ghé +84 Coffee Roasters nhé!
+84 Coffee Roasters
Địa chỉ: 24 Tống Hữu Định, Phường
Thảo Điền, Thủ Đức
Giờ mở cửa: 7:00 AM - 22:00 PM